井筒ワイングッズ大奉仕!

井筒ワイン　NACシャルドネ岩垂原2017　イヅツワインいわだれはら　720ml瓶

Item Number 17

【長野県原産地呼称管理委員会認定】 NAC（長野県原産地呼称管理制度）とは？長野県では2002年、『長野県原産地呼称管理制度』が創設されました。

この制度は、より高い品質の農産物および農産加工品を提供していくことで生産情報を消費者に開示し、信頼を得ながら地域の振興を図ることを目的としています。

認定は長野県原産地呼称管理委員会が行い、委員会は玉村豊男氏を会長に田崎真也氏が顧問を務める他7名の委員で構成されています。

ワイン委員会では世界ソムリエコンクールで優勝した実績を持つ田崎氏をはじめ一流のソムリエ、有識者の方々が審査をしています。

ぶどうの糖度や醸造方法などの厳格な条件のもと、長野県で収穫されたぶどうを長野県内で醸造し、最終の官能審査会で合格した確かな品質のワインのみが認定を受けます。

・塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のシャルドネ種ブドウを醸造、瓶詰め。

生産地シリーズの注目地岩垂原エリア収穫。

・辛口の白。

産地ごと異なるテロワールをご提案。

標高716メートル。

樹齢2〜3年。

ローム薄めの砂礫土壌。

自社農園100％・岩垂原新園場収穫。

若木らしい初々しさのある果実味と主張しすぎない酸味。

潜在力の高さを物語る辛口の白です。

新商品容量　720ml ワイン区分・タイプ　白・辛口ぶどう品種　シャルドネ（100％）ぶどう収穫地　長野県塩尻市岩垂原ぶどう収穫年　2017年【注】お取引するヴィンテージは表題の年号です。

写真とは異なる場合があります。